庭にも春がやってきた!
庭の水仙が満開になりました。
近所の桜も、あともうちょっと(^^♪
今日は朝から良い天気

桜も、一気に咲きそうですね。
そうそう、うぐいすも鳴くのが上手になりましたよ!!
お花見できるようにお仕事がんばりま~す(*^^)v
山の畑まで…
夕方に、散歩を兼ねて山の畑に行きました!
ふきのとうを採るために、山には行くのですが、今日は夕方もあたたかくて歩いていると、汗ばむくらいでした!
山の畑には、ホウレン草がいっぱい(^-^)v
めちゃくちゃ美味しいホウレン草なのです★
ホウレン草は、おひたしでもパスタでもサラダでも、たくさん食べるので便利です!
今日は、たくさんおかずとして食べる事にしま〜す\(^o^)/
クッキー♪
久しぶりにクッキー作り♪

お粉を混ぜま~す!

生地がまとまったら、延ばして型抜きしま~す!
これ、一番楽し~~らしい・・
(わたしは、やらしてもらえなかった・・・)

焼き上がり~~~やっほ~~~(^◇^)
まあまあの出来かしら??
夕方、遊びにきたお友達にもお裾わけしていましたよ。
参考にしたレシピは~もちろん
『なかしましほさん』のレシピ本です。
簡単でおいしいので、重宝していますが
ここのところお菓子作りは、遠ざかっていたので、今日は楽しかった~。
ぉ食事を作るのもいいけど、お菓子も楽しいなぁ~。
子供たちも、かなり手慣れてきました。
そろそろ、もうちょっとレベルをあげてみようかな。
そしたら、ちょっと楽出来るかも(笑)
お粉を混ぜま~す!
生地がまとまったら、延ばして型抜きしま~す!
これ、一番楽し~~らしい・・
(わたしは、やらしてもらえなかった・・・)
焼き上がり~~~やっほ~~~(^◇^)
まあまあの出来かしら??
夕方、遊びにきたお友達にもお裾わけしていましたよ。
参考にしたレシピは~もちろん
『なかしましほさん』のレシピ本です。
簡単でおいしいので、重宝していますが
ここのところお菓子作りは、遠ざかっていたので、今日は楽しかった~。
ぉ食事を作るのもいいけど、お菓子も楽しいなぁ~。
子供たちも、かなり手慣れてきました。
そろそろ、もうちょっとレベルをあげてみようかな。
そしたら、ちょっと楽出来るかも(笑)
つぶつぶ料理教室~アマランサス編~
今日は、つぶつぶ料理教室の基本コース3回目『アマランサス』編でした!

これが『アマランサス』です。結構こまかいです。
今回の料理、すべてにこの『アマランサス』を使って調理しました。
講師の先生は、ナガブロガーのひろこさん!
今回も、わかりやすく丁寧に教えていただきました。

炊いたアマランサス!今回は、圧力なべではなくて、普通のお鍋で炊きました。しょうがをプラスして、塩で味付けして炊きました。
炊きたては、香ばしくてプチプチしていてこのままでも美味しい。
ですが~これを食材にプラスして今日の献立になります。
まずは~~アマランサスをドレッシングに使って~
長芋とほうれん草のサラダ
しゃきしゃきした長芋と茹でたほうれん草がとっても良く合うサラダ。
ドレッシングもアマランサスを入れたことで、食感もGOOD!

アマランサスパスタ
これは、たらこスパゲッティのような味わい

ぷちぷち感がまさに、たらこ!シメジとの相性もよくて、めっちゃ美味しい(>_<)
アマランサスタラモサラダ
じゃがいもにアマランサスソースをからめるだけのお手軽さ!

おいし~~~くて、アマランサス最高!!
ひろこさんがお米もアマランサスとえごまを入れて炊いてくれました。

香ばしくて、アマランサスとえごまの食感が良くて、これにニンジン・しめじ・揚げなどをいれて炊けば炊き込みごはんになるんですって!
醤油の味が、ちょうど良くて、どんなおかずでも合いそうです。
アマランサスも、実際に見た事がなかった雑穀ですが、
いろんな料理に使える事がわかって、今回の料理教室もとても勉強になりました。
また、教えてもらったソースやドレッシングの作り方も調味料も、お家にあるものでできるので、作ってみようと思います。
ひろこさんの料理教室は、特別なものを使うのではなくて、お家にいつでもある常備調味料と雑穀をあわせるので、手軽においしくできちゃうのがうれしいです。
今回で、基本コース3回が終了しました。
来月は、応用コースに行く前のお楽しみコース!!
『つぶつぶおやつ編』
を開催予定です!これは、もう超たのしみ!
おかずや主食になっていた雑穀ですが、なんとスイーツになっちゃいます!!
たのしみです~!!
これが『アマランサス』です。結構こまかいです。
今回の料理、すべてにこの『アマランサス』を使って調理しました。
講師の先生は、ナガブロガーのひろこさん!
今回も、わかりやすく丁寧に教えていただきました。
炊いたアマランサス!今回は、圧力なべではなくて、普通のお鍋で炊きました。しょうがをプラスして、塩で味付けして炊きました。
炊きたては、香ばしくてプチプチしていてこのままでも美味しい。
ですが~これを食材にプラスして今日の献立になります。
まずは~~アマランサスをドレッシングに使って~
長芋とほうれん草のサラダ
しゃきしゃきした長芋と茹でたほうれん草がとっても良く合うサラダ。
ドレッシングもアマランサスを入れたことで、食感もGOOD!
アマランサスパスタ
これは、たらこスパゲッティのような味わい
ぷちぷち感がまさに、たらこ!シメジとの相性もよくて、めっちゃ美味しい(>_<)
アマランサスタラモサラダ
じゃがいもにアマランサスソースをからめるだけのお手軽さ!
おいし~~~くて、アマランサス最高!!
ひろこさんがお米もアマランサスとえごまを入れて炊いてくれました。
香ばしくて、アマランサスとえごまの食感が良くて、これにニンジン・しめじ・揚げなどをいれて炊けば炊き込みごはんになるんですって!
醤油の味が、ちょうど良くて、どんなおかずでも合いそうです。
アマランサスも、実際に見た事がなかった雑穀ですが、
いろんな料理に使える事がわかって、今回の料理教室もとても勉強になりました。
また、教えてもらったソースやドレッシングの作り方も調味料も、お家にあるものでできるので、作ってみようと思います。
ひろこさんの料理教室は、特別なものを使うのではなくて、お家にいつでもある常備調味料と雑穀をあわせるので、手軽においしくできちゃうのがうれしいです。
今回で、基本コース3回が終了しました。
来月は、応用コースに行く前のお楽しみコース!!
『つぶつぶおやつ編』
を開催予定です!これは、もう超たのしみ!
おかずや主食になっていた雑穀ですが、なんとスイーツになっちゃいます!!
たのしみです~!!
畑の隅で。
良い天気の今日は、長野マラソンでしたね。
マラソン日和で、ランナーのみなさんは楽しく走れたでしょうか。
さて、コラボ畑は、今年の作付の準備に入るので
畑の整備をしました。
昨年秋に、白菜を収穫した後の畑は、
あっという間に雑草がいっぱいはえてきてしまいました。
あ~草と言うのはすごい生命力ですね。


でも、はたけの隅に行ったら、昨年採り残した菜っぱから芽が出て

ちょうど、おひたしやサラダにするのに丁度良い大きさになっていました。
夕飯のおかずの一品になりそうです(^^♪
先週、子供達との畑も今年の農作業計画を練ったところです。
コラボの畑は、じゃがいも・さつまいも・きゃべつ・夏野菜を植える予定です。楽しみですねぇ~~収穫だけじゃなくて、生育も草取りも楽しくみんなで作業したいな~と思います。
美味しい野菜は、やっぱり旬が命!!
今年も、旬野菜をもりもり食べれるように頑張ります(^◇^)
マラソン日和で、ランナーのみなさんは楽しく走れたでしょうか。
さて、コラボ畑は、今年の作付の準備に入るので
畑の整備をしました。
昨年秋に、白菜を収穫した後の畑は、
あっという間に雑草がいっぱいはえてきてしまいました。
あ~草と言うのはすごい生命力ですね。
でも、はたけの隅に行ったら、昨年採り残した菜っぱから芽が出て
ちょうど、おひたしやサラダにするのに丁度良い大きさになっていました。
夕飯のおかずの一品になりそうです(^^♪
先週、子供達との畑も今年の農作業計画を練ったところです。
コラボの畑は、じゃがいも・さつまいも・きゃべつ・夏野菜を植える予定です。楽しみですねぇ~~収穫だけじゃなくて、生育も草取りも楽しくみんなで作業したいな~と思います。
美味しい野菜は、やっぱり旬が命!!
今年も、旬野菜をもりもり食べれるように頑張ります(^◇^)
Rising sun~あの郷土野菜をもう一度~
楽しみにしていた、更級農業高校の開放講座に行ってきました!!
今年のテーマは
『Rising sun~あの郷土野菜をもう一度~』
という事で、一年を通して、伝統野菜作りを勉強します!

教えて下さる生徒さん達 = これからは、私達の先生です!
4人のイケメン軍団!(おっと今日は写真を撮って来るのを忘れたので、また今度紹介しましょ)で、ちょっとお茶目な高校3年生のみなさんは、資料作りから講義まで、ギャグも取り入れながら進めていきます(めっちゃ楽しい~~♪)
講座1日目の今日は、まずは自己紹介とネームプレート作り!

和紙に筆ペンで名前を書いてから、更農の畑の草花を押し花したものを挟んでネームプレートを作りました。
結構、おしゃれに出来ちゃった(^^♪
そのあとは、本日のお勉強『じゃがいも植え付け』
ですが~~雨天のため、今日は講義のみを行いました。
種イモを見ながら、伝統野菜について勉強です。
南信の伝統野菜『清内路黄いも』

『下栗いも』

『むらさきいも』

伝統野菜は、それだけでとても貴重なもので、本来なら産地村外への持ち出しは禁止されているそう!
今回は、学校での食物研究の為に、特別に村長さんから許可されて、ここ更級農業高校へ送ってもらったそうです。だから、これをここで育てて食べれるのも、すんごく貴重なことだそうです。
そう考えると、なんだか大切に育てて、どんな味がめちゃくちゃ楽しみになってきました。この3種のじゃがいも、北信では見ることも聞く事もないし、もちろん食べたこともないですもん。流通もしていないしね。
伝統野菜は、その地域で作って食べるものだから、南信のおいもが、北信で育つのかも興味がありますね!(^^)!
これから、篠ノ井のなす『小森なす』を育てたり
戸隠の大根『戸隠大根』
中信の伝統野菜 『稲核菜』や『王滝かぶ』を育てる予定です!
どんな野菜になっていくのか?ワクワクしますね~~~。
イケメン軍団の講義っぷりも、気になるところ(笑)
楽しみながら、お野菜作って楽しもうと思います。
またブログに随時アップしますので、みなさんも楽しみにしていて下さいね!!
今年のテーマは
『Rising sun~あの郷土野菜をもう一度~』
という事で、一年を通して、伝統野菜作りを勉強します!
教えて下さる生徒さん達 = これからは、私達の先生です!
4人のイケメン軍団!(おっと今日は写真を撮って来るのを忘れたので、また今度紹介しましょ)で、ちょっとお茶目な高校3年生のみなさんは、資料作りから講義まで、ギャグも取り入れながら進めていきます(めっちゃ楽しい~~♪)
講座1日目の今日は、まずは自己紹介とネームプレート作り!
和紙に筆ペンで名前を書いてから、更農の畑の草花を押し花したものを挟んでネームプレートを作りました。
結構、おしゃれに出来ちゃった(^^♪
そのあとは、本日のお勉強『じゃがいも植え付け』
ですが~~雨天のため、今日は講義のみを行いました。
種イモを見ながら、伝統野菜について勉強です。
南信の伝統野菜『清内路黄いも』
『下栗いも』
『むらさきいも』
伝統野菜は、それだけでとても貴重なもので、本来なら産地村外への持ち出しは禁止されているそう!
今回は、学校での食物研究の為に、特別に村長さんから許可されて、ここ更級農業高校へ送ってもらったそうです。だから、これをここで育てて食べれるのも、すんごく貴重なことだそうです。
そう考えると、なんだか大切に育てて、どんな味がめちゃくちゃ楽しみになってきました。この3種のじゃがいも、北信では見ることも聞く事もないし、もちろん食べたこともないですもん。流通もしていないしね。
伝統野菜は、その地域で作って食べるものだから、南信のおいもが、北信で育つのかも興味がありますね!(^^)!
これから、篠ノ井のなす『小森なす』を育てたり
戸隠の大根『戸隠大根』
中信の伝統野菜 『稲核菜』や『王滝かぶ』を育てる予定です!
どんな野菜になっていくのか?ワクワクしますね~~~。
イケメン軍団の講義っぷりも、気になるところ(笑)
楽しみながら、お野菜作って楽しもうと思います。
またブログに随時アップしますので、みなさんも楽しみにしていて下さいね!!
つながる・・・
コラボは、NPOとして設立登記が終わるまで、2年かかっています。
理事長である(言いだしっぺ)私の、やりたい事や夢や希望や理想を協力してくれそうな方々に話をすることから始まりました。
もともと、わたしは『食・農』関係の仕事にツイテいたわけではなくて、
むしろ逆方向かな(工業系ですから)
話をすると、驚かれたりでも、『そんな事をやりたそうだなとおもッてたよ』と言う友人もいて、結構、親しい人から話をしていったのだけど、案外時間はかからなかった方だと思います。
理想や希望や夢は、ふつふつといつのまにか現実的になってきて、
一番は法的な手続きが一番苦労しました。
協力してくれる理事のみなさんには、趣旨を早い段階で理解してもらえたので、助かったけれど、県などに提出する書類ってのは、本当に言葉まわしや言語力がいるな~と思ったものです。
でも、そこでも県関係者や市関係者のみなさんには、かなり親切に指導をいただくことができて、法的手続きもクリア出来ました。
コラボは、初めてづくしの活動ですが、底には私が我が家で実家で子供達としてきた農業体験があります。これを、もっと多くの子供たちや興味を持ってくれている人達と共有したい!これがコラボ一番の趣旨でした。
『おとなもこどもも農業体験パラダイス!!』
このキャッチフレーズは・・実は前に更級農業高校の生徒さん達と活動していたときのキャッチフレーズを少しだけひねったものです(笑)
でもね、このキャッチフレーズ、本当に言いたい事がつまってるの!
農業って、人の暮らしの根本にあるのに、みんな知らない事が多いでしょ?わたしもそうです!知らない事いっぱいですもん。
だからこそ、気軽にちょっとだけでも、人の暮らしの根本を知って欲しいんですよね。
特に、これからの子供達には、自分を大切にする事・食べるものを知る事・環境の事・いろんなことを知って欲しいなあ~。
そんな事を思いながら、コラボ活動は3年目に突入しますっ!!!
昨年から、他の団体さんとのコラボレーションも出来るようになり、たくさんの子供達に農業を感じてもらえるようになりました。
私の住んでいる地域でも、コラボ活動は、かなり知られることになり、声をかけていただけることが多くなりました。
農業団体さんも、協力してくれるので助かっています!
もしかしたら、NPOを作らなかったら?
こんなつながりは出来なかったかもしれません。
支援金をもらうこともしなかったかもしれません。
他の団体さんと一緒に汗を流したりたのしいことをしなかったかもしれません。
コラボは、縁あっていろんな方と繋がっています。
つながりは、広がって広がって大きくなっていきます。
大きくなる事は、良い事ばかりでないこともわかっていますが、
私は『心地よい』つながりを楽しもうと思っています。
子供つながり・地域つながり・団体つながり・親子つながり^^^^^^
楽しい事はみんなで!
今年も、いろんなつながりが出来始めていますよ。
昨年よりも、きっと繋がりが強くなっていくと思います。
そう、このブログを読んでくれている方々とも、繋がっています!
うれしいですよね~繋がるって(^◇^)
コラボの3年目をどうぞ、よろしく!
そして、まだ参加されてないみなさんも是非、参加してみて下さいね。
理事長である(言いだしっぺ)私の、やりたい事や夢や希望や理想を協力してくれそうな方々に話をすることから始まりました。
もともと、わたしは『食・農』関係の仕事にツイテいたわけではなくて、
むしろ逆方向かな(工業系ですから)
話をすると、驚かれたりでも、『そんな事をやりたそうだなとおもッてたよ』と言う友人もいて、結構、親しい人から話をしていったのだけど、案外時間はかからなかった方だと思います。
理想や希望や夢は、ふつふつといつのまにか現実的になってきて、
一番は法的な手続きが一番苦労しました。
協力してくれる理事のみなさんには、趣旨を早い段階で理解してもらえたので、助かったけれど、県などに提出する書類ってのは、本当に言葉まわしや言語力がいるな~と思ったものです。
でも、そこでも県関係者や市関係者のみなさんには、かなり親切に指導をいただくことができて、法的手続きもクリア出来ました。
コラボは、初めてづくしの活動ですが、底には私が我が家で実家で子供達としてきた農業体験があります。これを、もっと多くの子供たちや興味を持ってくれている人達と共有したい!これがコラボ一番の趣旨でした。
『おとなもこどもも農業体験パラダイス!!』
このキャッチフレーズは・・実は前に更級農業高校の生徒さん達と活動していたときのキャッチフレーズを少しだけひねったものです(笑)
でもね、このキャッチフレーズ、本当に言いたい事がつまってるの!
農業って、人の暮らしの根本にあるのに、みんな知らない事が多いでしょ?わたしもそうです!知らない事いっぱいですもん。
だからこそ、気軽にちょっとだけでも、人の暮らしの根本を知って欲しいんですよね。
特に、これからの子供達には、自分を大切にする事・食べるものを知る事・環境の事・いろんなことを知って欲しいなあ~。
そんな事を思いながら、コラボ活動は3年目に突入しますっ!!!
昨年から、他の団体さんとのコラボレーションも出来るようになり、たくさんの子供達に農業を感じてもらえるようになりました。
私の住んでいる地域でも、コラボ活動は、かなり知られることになり、声をかけていただけることが多くなりました。
農業団体さんも、協力してくれるので助かっています!
もしかしたら、NPOを作らなかったら?
こんなつながりは出来なかったかもしれません。
支援金をもらうこともしなかったかもしれません。
他の団体さんと一緒に汗を流したりたのしいことをしなかったかもしれません。
コラボは、縁あっていろんな方と繋がっています。
つながりは、広がって広がって大きくなっていきます。
大きくなる事は、良い事ばかりでないこともわかっていますが、
私は『心地よい』つながりを楽しもうと思っています。
子供つながり・地域つながり・団体つながり・親子つながり^^^^^^
楽しい事はみんなで!
今年も、いろんなつながりが出来始めていますよ。
昨年よりも、きっと繋がりが強くなっていくと思います。
そう、このブログを読んでくれている方々とも、繋がっています!
うれしいですよね~繋がるって(^◇^)
コラボの3年目をどうぞ、よろしく!
そして、まだ参加されてないみなさんも是非、参加してみて下さいね。
私も勉強に行くことになりました!
子供達の新学期が始まって1週間ですが、
私も4月から、新入生です!
何の新入生かと言うと・・・・こちら~↓ ↓

更級農業高校での、野菜作り実習の新入生です(笑)
子供達も毎月1回の農業体験講座『それいけ、ふぁーむ!』に参加しますが、私も毎月1回の農業講座に行くことにしました!
過去に、『加工講座』『花作り』もあったかな~参加した事はあったのですが、久しぶりに毎月1回の『野菜つくり講座』に行きます!
ふむふむ、第一回目は今週末!
もちろん、生徒は私達おとなですが、先生は更農の生徒さんです。
どんな先生なのかな~ちょっと楽しみだわあ(^_-)-☆
過去参加した時の生徒さんたちも、とても良い感じだったから、期待していますよ~。
初日は、オリエンテーション&じゃがいもの植え付け!
張り切って、いってきま~す(*^^)v
また、このブログにて報告しますので、楽しみに待っていて下さいね。
更農高校のHPはこちら~興味のある方、覗いて見て下さいね。
なかなか、活発な活動と優秀な生徒さん達、教育熱心な先生方の様子が見る事ができます!!
http://www.nagano-c.ed.jp/sarano/ です(^_-)-☆
私も4月から、新入生です!
何の新入生かと言うと・・・・こちら~↓ ↓
更級農業高校での、野菜作り実習の新入生です(笑)
子供達も毎月1回の農業体験講座『それいけ、ふぁーむ!』に参加しますが、私も毎月1回の農業講座に行くことにしました!
過去に、『加工講座』『花作り』もあったかな~参加した事はあったのですが、久しぶりに毎月1回の『野菜つくり講座』に行きます!
ふむふむ、第一回目は今週末!
もちろん、生徒は私達おとなですが、先生は更農の生徒さんです。
どんな先生なのかな~ちょっと楽しみだわあ(^_-)-☆
過去参加した時の生徒さんたちも、とても良い感じだったから、期待していますよ~。
初日は、オリエンテーション&じゃがいもの植え付け!
張り切って、いってきま~す(*^^)v
また、このブログにて報告しますので、楽しみに待っていて下さいね。
更農高校のHPはこちら~興味のある方、覗いて見て下さいね。
なかなか、活発な活動と優秀な生徒さん達、教育熱心な先生方の様子が見る事ができます!!
http://www.nagano-c.ed.jp/sarano/ です(^_-)-☆
コラボ畑を見たら~
春・・というよりは、ちょっと冬に近いような・・
いつまでも、あたたかくならなくて、ちょっとイライラです((+_+))
ですが、雪は溶けて畑の土も見渡せるようになりました。

去年の12月に、雪の降らない合間をぬって、植えた『たまねぎ』
雪の下で、冬眠して春になり、ピーンと葉っぱが元気に育っていますよ~。
昨年も、6月には『たまねぎ収穫体験』を行いましたが、
この分だと、今年も、ばっちり『たまねぎ』が収穫出来そうです。
今年も、大勢のみなさん参加して下さいね。

庭の片隅の『すいせん』
う~ん・・まだまだ咲きそうにないかなあ~。
他のお宅では、咲いてるのを見たんですが、我が家のはこんな感じです。
黄色い水仙が咲くと、庭も賑やかになります。
お花いっぱいの庭にしたいけど、毎年苦労しています・・。
地道にお花も育てなくちゃいけませんね(~_~;)
桜~まだですかね?
昨日ラジオで開花予想が16日だと言ってました。
あと1週間・・楽しみに待つことにします(^_-)-☆
いつまでも、あたたかくならなくて、ちょっとイライラです((+_+))
ですが、雪は溶けて畑の土も見渡せるようになりました。
去年の12月に、雪の降らない合間をぬって、植えた『たまねぎ』
雪の下で、冬眠して春になり、ピーンと葉っぱが元気に育っていますよ~。
昨年も、6月には『たまねぎ収穫体験』を行いましたが、
この分だと、今年も、ばっちり『たまねぎ』が収穫出来そうです。
今年も、大勢のみなさん参加して下さいね。
庭の片隅の『すいせん』
う~ん・・まだまだ咲きそうにないかなあ~。
他のお宅では、咲いてるのを見たんですが、我が家のはこんな感じです。
黄色い水仙が咲くと、庭も賑やかになります。
お花いっぱいの庭にしたいけど、毎年苦労しています・・。
地道にお花も育てなくちゃいけませんね(~_~;)
桜~まだですかね?
昨日ラジオで開花予想が16日だと言ってました。
あと1週間・・楽しみに待つことにします(^_-)-☆
平成24年度ながのまちづくり活動支援金公開審査会!
おはようございます。
昨日、平成24年度ながのまちづくり活動公開審査会に参加してきました。

鷲澤市長の参列のもと、審査員のみなさんの厳しい眼をみながらの
プレゼンで、ちょっと緊張したけれど・・・
結果~合格!!
支援金をいただけることになりました!
ァ~良かった~ホットしました!
コラボの活動を認めてもらえて、うれしかったです。
今年も、おとなもこどもも農業体験パラダイス!!
これを、合言葉に、楽しい活動をしていきたいと思います。
応援していただいたみなさん、本当にありがとうございました。

コラボ活動は、全プレゼン団体さん中2位の得点で通過です。
期待を裏切らないよう、支援金を有効に使わせて頂きます。
さ~春ですよ!!!
何か、やってみたい事ありましたら、是非声をかけてくださいね。
農・食・環境などなど、お手伝いしながら一緒に活動をしましょう。
子供も大人も楽しめて、ちょっと勉強になること間違いなしです(^_-)-☆
コラボは、いつでもみなさんの参加をお待ちしています。
昨日、平成24年度ながのまちづくり活動公開審査会に参加してきました。
鷲澤市長の参列のもと、審査員のみなさんの厳しい眼をみながらの
プレゼンで、ちょっと緊張したけれど・・・
結果~合格!!
支援金をいただけることになりました!
ァ~良かった~ホットしました!
コラボの活動を認めてもらえて、うれしかったです。
今年も、おとなもこどもも農業体験パラダイス!!
これを、合言葉に、楽しい活動をしていきたいと思います。
応援していただいたみなさん、本当にありがとうございました。
コラボ活動は、全プレゼン団体さん中2位の得点で通過です。
期待を裏切らないよう、支援金を有効に使わせて頂きます。
さ~春ですよ!!!
何か、やってみたい事ありましたら、是非声をかけてくださいね。
農・食・環境などなど、お手伝いしながら一緒に活動をしましょう。
子供も大人も楽しめて、ちょっと勉強になること間違いなしです(^_-)-☆
コラボは、いつでもみなさんの参加をお待ちしています。
それいけ!ふぁーむ!
新学期がスタートしました~
なのに、この『花冷え』の天気(~_~;)
うあ~風が冷たいッ!
今朝は雪景色でびっくりしましたね。
さて~我が家の子供達ですが、今年もこれに参加しま~す!

更級農業高校での開放講座です
かれこれ、我が家は7年目の参加です。
(中学生になった娘が小学校1年生の時から参加しています)
今年は、『それいけ!ふぁーむ’s☆アカデミー』
野菜の栽培や収穫など、全9回です。
毎年、楽しみにしている講座ですが、今年は息子2人を連れて行こうと思っています。
さ~て、今年はどんな高校生のおねいさんやおにいさんに会えるのかなぁ~親の私も楽しみです(^_-)-☆
ちなみに去年の最後は~~

畑で大根の収穫をして、お鍋パーティーでした(楽しかったあ)
子供相手は、高校生にとっては大変かもしれませんが、小さな子供達はめちゃくちゃ楽しそうに農業体験もお料理も工作もしていました。
今年も、楽しみながら農業体験できたらいいな~と思います。
なのに、この『花冷え』の天気(~_~;)
うあ~風が冷たいッ!
今朝は雪景色でびっくりしましたね。
さて~我が家の子供達ですが、今年もこれに参加しま~す!
更級農業高校での開放講座です

かれこれ、我が家は7年目の参加です。
(中学生になった娘が小学校1年生の時から参加しています)
今年は、『それいけ!ふぁーむ’s☆アカデミー』
野菜の栽培や収穫など、全9回です。
毎年、楽しみにしている講座ですが、今年は息子2人を連れて行こうと思っています。
さ~て、今年はどんな高校生のおねいさんやおにいさんに会えるのかなぁ~親の私も楽しみです(^_-)-☆
ちなみに去年の最後は~~
畑で大根の収穫をして、お鍋パーティーでした(楽しかったあ)
子供相手は、高校生にとっては大変かもしれませんが、小さな子供達はめちゃくちゃ楽しそうに農業体験もお料理も工作もしていました。
今年も、楽しみながら農業体験できたらいいな~と思います。
フレンチ☆トースト
料理をするようになるのって、『きっかけ』がありますよね?
私、こう見えてもキャリアウーマンだった時には、
まったくお家でも料理しませんでした(自慢じゃないですよっ)
いつからだったかな~料理するようになったのは???
今思うと、長野に帰ってきてから仕事すようになって
お弁当を作ってもっていくようになった時からの様な気がします。
そんな我が家ですが、娘達のお料理のきっかけ!紹介しましょ。
我が家の娘!最近のハマり物が・・コレ↓

フレンチトースト!
きっかけは~~嵐の番組で松潤が作っていたからッ!(こんな理由です)
でも、これをきっかけにして、お腹がすいたり、わたしたちのリクエストで、かなり作るようになり、マジで美味しく出来るようになりました!
子供に、包丁を持たせるのが、ちょっと心配って思っちゃうママもいると思いますが、意外と子供用包丁は具合が良く出来ていて、危険が少ないです、ァっ、もちろん、親は目を離さないで下さいね。
我が家の小学校就学前の子どもでも、包丁でハムや食パンなど
柔らかいものなら上手に切ってくれます!
料理って、やってみると面白いんだよね。
それに、自分で作ったものって美味しいんだよねぇ~~(^◇^)
小学生なら、サンドウイッチやおにぎりから始めて、
野菜炒めぐらいは出来ちゃうし。
やる気があれば、カレーライスやシチューなんか簡単ですよね。
家の小学生の息子は、ソーセージをボイルしてちょっとフライパンで焼くってのが、お気に入りで、最近、自分でも挑戦しています!
親の目の届くところで、ちょっとずつやらせると、子供達のお料理の腕は格段に上がって行きます。
是非、子供たちにもお料理させちゃってくださいね!
コラボでも、お子様向けの料理教室開催していますよ!
お家ではちょっとな~~とお考えのみなさん、是非参加して下さいね。
みんなで作ったり食べたりするのは、本当に楽しいです。
子供達と一緒に、レッツクッキングー!!!
私、こう見えてもキャリアウーマンだった時には、
まったくお家でも料理しませんでした(自慢じゃないですよっ)
いつからだったかな~料理するようになったのは???
今思うと、長野に帰ってきてから仕事すようになって
お弁当を作ってもっていくようになった時からの様な気がします。
そんな我が家ですが、娘達のお料理のきっかけ!紹介しましょ。
我が家の娘!最近のハマり物が・・コレ↓
フレンチトースト!
きっかけは~~嵐の番組で松潤が作っていたからッ!(こんな理由です)
でも、これをきっかけにして、お腹がすいたり、わたしたちのリクエストで、かなり作るようになり、マジで美味しく出来るようになりました!
子供に、包丁を持たせるのが、ちょっと心配って思っちゃうママもいると思いますが、意外と子供用包丁は具合が良く出来ていて、危険が少ないです、ァっ、もちろん、親は目を離さないで下さいね。
我が家の小学校就学前の子どもでも、包丁でハムや食パンなど
柔らかいものなら上手に切ってくれます!
料理って、やってみると面白いんだよね。
それに、自分で作ったものって美味しいんだよねぇ~~(^◇^)
小学生なら、サンドウイッチやおにぎりから始めて、
野菜炒めぐらいは出来ちゃうし。
やる気があれば、カレーライスやシチューなんか簡単ですよね。
家の小学生の息子は、ソーセージをボイルしてちょっとフライパンで焼くってのが、お気に入りで、最近、自分でも挑戦しています!
親の目の届くところで、ちょっとずつやらせると、子供達のお料理の腕は格段に上がって行きます。
是非、子供たちにもお料理させちゃってくださいね!
コラボでも、お子様向けの料理教室開催していますよ!
お家ではちょっとな~~とお考えのみなさん、是非参加して下さいね。
みんなで作ったり食べたりするのは、本当に楽しいです。
子供達と一緒に、レッツクッキングー!!!
編集委員になりました!
長野市民新聞、ご存知ですかぁ~
今日、4/3号にも掲載されていますが・・

市民とNPOのひろば『空』
このページの編集委員になったんです!!
とは言え、編集などということに関しては、ど素人なわたし。
でも、メンバーの方々の熱いトークを聞きながら、心地よい時間を共有させて頂きました。

NPO同士、いろんな事を話して知識を吸収して、同じ時間を共有して
素敵な活動が出来るといいな~(^_-)-☆
みなさんも、毎月1回のこのページ!
是非是非、楽しみにしていてくださいね。
見やすくて情報いっぱいのページになりますよ~~~(^◇^)
今日、4/3号にも掲載されていますが・・
市民とNPOのひろば『空』
このページの編集委員になったんです!!
とは言え、編集などということに関しては、ど素人なわたし。
でも、メンバーの方々の熱いトークを聞きながら、心地よい時間を共有させて頂きました。
NPO同士、いろんな事を話して知識を吸収して、同じ時間を共有して
素敵な活動が出来るといいな~(^_-)-☆
みなさんも、毎月1回のこのページ!
是非是非、楽しみにしていてくださいね。
見やすくて情報いっぱいのページになりますよ~~~(^◇^)
春を探しに~
きょうは、とてもイイ天気!(^^)!
久しぶりに、外で遊んでいても寒くないので
子供達と『春』を見つけに行きました。
春と言えば??

ふきったま!
ちょっと歩いただけで、スーパーの袋にたくさん収穫できました。
子供達、『見つけた~~!!』と大騒ぎで歩きます。
気が付いたら、山の上まで来てしまいました。

山から見た景色!
まだまだ木々の芽吹きもないので、さびしい感じがしますが
雪に覆われていた土は、たくさんの雑草やちいちゃな花々がいっぱいでした。
もちろん、ふきったまもたくさん!ちょっと遅かったかな・・。
春は山菜も美味しい季節ですもんね。
これからの散策は、山菜採りも楽しみのひとつになります(^^♪
春は、私も大好きな季節ですので、う~んと楽しみ♪
ウオーキングしながら、考えます~そろそろ農作業の準備に入ろう!
今年は何を作ろうかなぁ~おいしい野菜たっくさん作って美味しい料理にいかしたいと思います。
久しぶりに、外で遊んでいても寒くないので
子供達と『春』を見つけに行きました。
春と言えば??
ふきったま!
ちょっと歩いただけで、スーパーの袋にたくさん収穫できました。
子供達、『見つけた~~!!』と大騒ぎで歩きます。
気が付いたら、山の上まで来てしまいました。
山から見た景色!
まだまだ木々の芽吹きもないので、さびしい感じがしますが
雪に覆われていた土は、たくさんの雑草やちいちゃな花々がいっぱいでした。
もちろん、ふきったまもたくさん!ちょっと遅かったかな・・。
春は山菜も美味しい季節ですもんね。
これからの散策は、山菜採りも楽しみのひとつになります(^^♪
春は、私も大好きな季節ですので、う~んと楽しみ♪
ウオーキングしながら、考えます~そろそろ農作業の準備に入ろう!
今年は何を作ろうかなぁ~おいしい野菜たっくさん作って美味しい料理にいかしたいと思います。
ながのまちづくり活動発表会に行ってきました。
予定どうりに『平成23年度ながのまちづくり活動発表会』に行ってきました。
発表会&交流会ということで、活動の発表もしたのですが
23団体がとても活発な活動をされていて、とても勉強になりました。

各ブースでお話を聞いたり、資料をいただいたりしながらの交流会も行って、とても有意義な時間を過ごしました。
発表された団体さんの中には、環境や地域の活性化などにも配慮した活動をされているところもあり、共感・共通する思いを感じる事が出来ました。
コラボの活動を見ていただきながら、今後の活動の幅をひろげる良い意見もいただき、感謝です。
なにより、みなさんがとても意欲的で驚きました。
私達の活動はまだまだ始まったばかりですが、もう10年以上も続けている団体さんの事業もあり、感動!!
継続する活動には『活気』『意欲』『独創的』『ずく』があり~本当に素晴らしい~~。
そんな活動団体さんを目標に、私達も頑張ろうと思います。
本日、発表された団体23団体の資料が、長野市役所の渡り廊下に月曜日(4/2)から1週間、展示されるそうです。
是非、今日、見れなかった方々にも見て欲しいと思います。
来週、長野市役所に行かれる用事があるかたは、是非ご覧くださいね。
長野には、とても素晴らしい活動をしている団体さんがいっぱいです。
あったかい活動がいっぱいです!!
もちろん、コラボの活動も見て下さいね!!!!

私も活動を発表しましたっ!(^^)!
緊張しましたが、ちょっとたのしい発表会&交流会でした。
次は、平成24年度まちづくり活動支援金のプレゼンテーションが待っていますので、またまた資料作りに入ります・・・。
来週8日日曜日がプレゼンです~本番です!!
応援して下さいねぇ~~~~~(^◇^)
発表会&交流会ということで、活動の発表もしたのですが
23団体がとても活発な活動をされていて、とても勉強になりました。
各ブースでお話を聞いたり、資料をいただいたりしながらの交流会も行って、とても有意義な時間を過ごしました。
発表された団体さんの中には、環境や地域の活性化などにも配慮した活動をされているところもあり、共感・共通する思いを感じる事が出来ました。
コラボの活動を見ていただきながら、今後の活動の幅をひろげる良い意見もいただき、感謝です。
なにより、みなさんがとても意欲的で驚きました。
私達の活動はまだまだ始まったばかりですが、もう10年以上も続けている団体さんの事業もあり、感動!!
継続する活動には『活気』『意欲』『独創的』『ずく』があり~本当に素晴らしい~~。
そんな活動団体さんを目標に、私達も頑張ろうと思います。
本日、発表された団体23団体の資料が、長野市役所の渡り廊下に月曜日(4/2)から1週間、展示されるそうです。
是非、今日、見れなかった方々にも見て欲しいと思います。
来週、長野市役所に行かれる用事があるかたは、是非ご覧くださいね。
長野には、とても素晴らしい活動をしている団体さんがいっぱいです。
あったかい活動がいっぱいです!!
もちろん、コラボの活動も見て下さいね!!!!
私も活動を発表しましたっ!(^^)!
緊張しましたが、ちょっとたのしい発表会&交流会でした。
次は、平成24年度まちづくり活動支援金のプレゼンテーションが待っていますので、またまた資料作りに入ります・・・。
来週8日日曜日がプレゼンです~本番です!!
応援して下さいねぇ~~~~~(^◇^)
振り返ってみると。
明日は、いよいよ・・
『平成23年度ながのまちづくり支援金活動報告会』
発表する資料作りをしなくちゃいけないのだけど・・
活動を振り返り、笑顔の写真達をみていたら
どんどん時間が過ぎていきます。

楽しかった活動を、あした参加される皆さんに、知ってほしくて
写真やら資料をみていると、本当に今年度は、いろんな事がありました。
初めての田植え体験から、初めての味噌作り!
更農高校の生徒さん達とのピザ作り~に、信州大学のみなさんとの楽しい夏休み!!
物作りでは、紙粘土を使ってミニ野菜も作りました。
地域のみなさんとの交流会や、おじいちゃんおばあちゃん達と、いも煮会やおはぎ作りなど、異年齢交流も多かったですね。
いつもいつも、そこには子供達の可愛い笑顔と笑い声!
ママやパパとのコミュニケーションの素晴らしさ。
農業の大切さや自分で作ったお野菜達!
本当にたくさんの事を学べた1年間でした。
他団体さんとの交流もあり、私にとってもとても勉強になった年でした。
明日は、報告会&交流会を思う存分楽しんでこようと思っています。
お時間のある方、是非ふれあい福祉センターへお出かけ下さいね。
『平成23年度ながのまちづくり支援金活動報告会』
発表する資料作りをしなくちゃいけないのだけど・・
活動を振り返り、笑顔の写真達をみていたら
どんどん時間が過ぎていきます。
楽しかった活動を、あした参加される皆さんに、知ってほしくて
写真やら資料をみていると、本当に今年度は、いろんな事がありました。
初めての田植え体験から、初めての味噌作り!
更農高校の生徒さん達とのピザ作り~に、信州大学のみなさんとの楽しい夏休み!!
物作りでは、紙粘土を使ってミニ野菜も作りました。
地域のみなさんとの交流会や、おじいちゃんおばあちゃん達と、いも煮会やおはぎ作りなど、異年齢交流も多かったですね。
いつもいつも、そこには子供達の可愛い笑顔と笑い声!
ママやパパとのコミュニケーションの素晴らしさ。
農業の大切さや自分で作ったお野菜達!
本当にたくさんの事を学べた1年間でした。
他団体さんとの交流もあり、私にとってもとても勉強になった年でした。
明日は、報告会&交流会を思う存分楽しんでこようと思っています。
お時間のある方、是非ふれあい福祉センターへお出かけ下さいね。
プラザで送る会(^◇^)
地元の小学校の児童プラザで『6年生を送る会』を開催しました。
コラボは、料理担当ですが、今回は材料も下準備も先生方に
かなり頼ってしまったので、大変申し訳なかったけれど、
ほんとうに素敵な会になりました(^^♪
6年生が来る前に、低学年の子供達と押し寿司を作りましたよ。
ケーキの方にごはんを詰めて詰めてケーキみたいにデコレーションします。

デコレーション用にハムやチーズを型抜きでかわいく形を作ります。

中学年チームは、押し寿司のお手伝いやデコレーションの係。

ハム・チーズ・のりもパンチでかわいくかわいく~~❤

ミニトマトにきゅうりもこまかく刻んでデコレーション用!

出来たケーキ見たいなお寿し!!かわいい~きれい~(^◇^)

何種類も出来たケーキ寿しを切り分けてみんなでいただきます!
(バイキング方式で、好きな物をトッピング~)

私からは~まんまる寿しをプレゼント!!

寿司めしを丸くして、きゅうりやにんじん・チーズ・ハムで飾ったものです。かわいいでしょ??
我ながら、うまく出来ましたァ!!
楽しい楽しい会食に、アトラクション!!もう盛り沢山の『送る会』
楽しい1日でした!!先生方ありがとう!
そして6年生のみんな、卒業おめでとう!
コラボは、料理担当ですが、今回は材料も下準備も先生方に
かなり頼ってしまったので、大変申し訳なかったけれど、
ほんとうに素敵な会になりました(^^♪
6年生が来る前に、低学年の子供達と押し寿司を作りましたよ。
ケーキの方にごはんを詰めて詰めてケーキみたいにデコレーションします。
デコレーション用にハムやチーズを型抜きでかわいく形を作ります。
中学年チームは、押し寿司のお手伝いやデコレーションの係。
ハム・チーズ・のりもパンチでかわいくかわいく~~❤
ミニトマトにきゅうりもこまかく刻んでデコレーション用!
出来たケーキ見たいなお寿し!!かわいい~きれい~(^◇^)
何種類も出来たケーキ寿しを切り分けてみんなでいただきます!
(バイキング方式で、好きな物をトッピング~)
私からは~まんまる寿しをプレゼント!!
寿司めしを丸くして、きゅうりやにんじん・チーズ・ハムで飾ったものです。かわいいでしょ??
我ながら、うまく出来ましたァ!!
楽しい楽しい会食に、アトラクション!!もう盛り沢山の『送る会』
楽しい1日でした!!先生方ありがとう!
そして6年生のみんな、卒業おめでとう!
平成23年度ながのまちづくり活動発表会
NPO法人コラボは、設立して3年目。
設立した当時から、ありがたいことに、長野市まちづくり活動支援金をいただいています。
いただくと言っても、簡単ではなく・・きちんと審査員の方々の面前でプレゼンテーションをして、その結果採用にならないと『支援金』はもらえません。
過去2回挑戦して、2回とも活動を認めていただきました。
ありがとうございます!!
今年も、4月8日のプレゼンに出場することになっていますが・・・・
(今年で最後の支援金です)
この『まちづくり支援金』、もらうばかりではなくて、決算報告書の提出はもちろんですが、活動報告会が開かれています(必ず出席)
今年も3月で年度が変わるので、3月31日土曜日に
『平成23年度ながのまちづくり活動発表会』
が開かれます。
1年間に行った活動や、活動して感じた事や今後の抱負などを発表しながら、他団体とも交流をします。

その発表会用の資料作りをしなくてはいけないので、ちょっと大変です。
限られたスペースで写真やイラストなど、わかりやすく楽しく発表したいですが、いろいろ考えだすときりがなく・・ほんと、毎年ぎりぎりまで製作している私です。
今年は、たくさんの団体さんとのコラボレーションがあったり、たくさんの子供たちや親子さんにも参加していただき、楽しく忙しい1年でした。まさしく、やりたい事をとことんやってしまった年でもあります。
来年、その反省やもっとやりたい事もふくめて、もっともっと活動を活発にしたいと考えていますよ~。
そうそう地域にも活性化につながるように、なにかイベント!とも考えています。
自分が楽しまなくちゃ!って思いながらの1年でしたが、参加されたみなさんの笑顔を子供達の笑い声や賑やかな声に励まされて、そして癒されてがんばった感じです。
さ~今週末の発表会!!
笑顔の写真をたっくさんたっくさん、見せられるように資料作りに精を出すことにしま~す(^_-)-☆
お時間のある方、ボランティアやNPO活動に興味のある方、もしよかったら、活動発表会を見に来て下さい。
一般の方々も、参加&観覧自由です。
場所は、長野市ふれあい福祉センターホール5階です。
3/31 土曜日 午後1時から4時ごろまでです。
設立した当時から、ありがたいことに、長野市まちづくり活動支援金をいただいています。
いただくと言っても、簡単ではなく・・きちんと審査員の方々の面前でプレゼンテーションをして、その結果採用にならないと『支援金』はもらえません。
過去2回挑戦して、2回とも活動を認めていただきました。
ありがとうございます!!
今年も、4月8日のプレゼンに出場することになっていますが・・・・
(今年で最後の支援金です)
この『まちづくり支援金』、もらうばかりではなくて、決算報告書の提出はもちろんですが、活動報告会が開かれています(必ず出席)
今年も3月で年度が変わるので、3月31日土曜日に
『平成23年度ながのまちづくり活動発表会』
が開かれます。
1年間に行った活動や、活動して感じた事や今後の抱負などを発表しながら、他団体とも交流をします。
その発表会用の資料作りをしなくてはいけないので、ちょっと大変です。
限られたスペースで写真やイラストなど、わかりやすく楽しく発表したいですが、いろいろ考えだすときりがなく・・ほんと、毎年ぎりぎりまで製作している私です。
今年は、たくさんの団体さんとのコラボレーションがあったり、たくさんの子供たちや親子さんにも参加していただき、楽しく忙しい1年でした。まさしく、やりたい事をとことんやってしまった年でもあります。
来年、その反省やもっとやりたい事もふくめて、もっともっと活動を活発にしたいと考えていますよ~。
そうそう地域にも活性化につながるように、なにかイベント!とも考えています。
自分が楽しまなくちゃ!って思いながらの1年でしたが、参加されたみなさんの笑顔を子供達の笑い声や賑やかな声に励まされて、そして癒されてがんばった感じです。
さ~今週末の発表会!!
笑顔の写真をたっくさんたっくさん、見せられるように資料作りに精を出すことにしま~す(^_-)-☆
お時間のある方、ボランティアやNPO活動に興味のある方、もしよかったら、活動発表会を見に来て下さい。
一般の方々も、参加&観覧自由です。
場所は、長野市ふれあい福祉センターホール5階です。
3/31 土曜日 午後1時から4時ごろまでです。
テラスグランツ(旧百景苑)

娘の謝恩会で『テラスグランツ』へ!

結婚式場としても、知られるテラスグランツは、昔は百景苑と呼ばれていましたが、数年前にリニューアルした時に、『テラスグランツ』になり、素敵な素敵な空間が誕生しました。
実は、上の娘の時の謝恩会もここでさせていただきました。
当時のスタッフの方々も、とても親切で親身になってパーティーの相談にのっていただきました。
今回も、スタッフのみなさんの素敵な笑顔と演出で、とても楽しい謝恩会になりました~感謝です(*^^)v
お料理もとってもおいしかった~~
食べきれなくてもったいなかったわ(笑)
お料理も、子供達のすきなから揚げ・ポテト・ハンバーグ・焼きそばなどたっくさん!大人も満足するようなオードブルに、お父さんたちのおつまみ系やらママ達の大好きスイーツまで、本当に多種多彩!!
とてもおいしい~謝恩会になりました~~~(^◇^)
帰りは温泉!とも思いましたが、おなかいっぱいで温泉は断念。
今度は、家族みんなで来ようっと。
さ~これで、一連の卒業イベントはおしまい。
次は、進学準備といきますかぁ~やっぱり忙しいのね・・。
今年もやりますっ!(^^)!
長野市から通知が届きました~

『平成24年度ながのまちづくり活動支援金』
を頂くための、公開審査会への出場が決まりましたっ!(^^)!
3年目の今年が、最後のプレゼンテーションです。
毎年のことながら、資料作りをして、当日審査員さんや、他出場団体さんの前でのプレゼンテーションは、心臓が口から出ちゃう~~~~ってくらいに緊張します。
今年は、パソコンでパワーポイントでプレゼン予定ですが・・・
さ~うまくいきますか・・・・・?????
多少の不安はありますが、がんばってプレゼンして、支援金をゲットしたいと思います。
応援よろしくお願いします!(^^)!
さ~資料作りにかかりま~す
『平成24年度ながのまちづくり活動支援金』
を頂くための、公開審査会への出場が決まりましたっ!(^^)!
3年目の今年が、最後のプレゼンテーションです。
毎年のことながら、資料作りをして、当日審査員さんや、他出場団体さんの前でのプレゼンテーションは、心臓が口から出ちゃう~~~~ってくらいに緊張します。
今年は、パソコンでパワーポイントでプレゼン予定ですが・・・
さ~うまくいきますか・・・・・?????
多少の不安はありますが、がんばってプレゼンして、支援金をゲットしたいと思います。
応援よろしくお願いします!(^^)!
さ~資料作りにかかりま~す


