イケメンズと更農実習日!
日曜日ですが、
今日は、月に一度の『更級農業高校・農業実習日』
曇空の中(暑くなくてよかった・・)
畑に伝統野菜
『戸隠大根』『王滝かぶら』『稲核菜』の種を蒔きました。
種の大きさもまちまちの野菜たち。
大根は、黒マルチをかけた畝に、穴をあけて5粒づつ蒔きます。
稲核菜は、筋播き(畝を作ってからね)
きょうは、みんなで『マメトラ』も運転して、耕うん作業もしましたよ。
とても丁寧に、畝も作りあっという間に、大根&菜っ葉畑が出来上がりました。
2箇月ほどすると、収穫だそうです。
11月の授業では、この大根をつかって『おしぼりうどん』を作ります!!
なんと~~~うどんは手打ちだそうで・・なんだかめっちゃ楽しみヾ(@⌒ー⌒@)ノ
残すところ、この楽しいイケメンズの授業もあと二回・・さみしいな。
毎回、趣向をこらした授業をありがとうございます。
感謝感謝の実習です(^-^)