鍋の季節になりました。

寒くなりました。


夕飯に御鍋が登場する機会が増えました








本日は


寄せ鍋


白菜

豆腐

きのこ

タラ

肉団子


いろいろ入れてだしで鍋


実は、家の鍋の基本だしはこれ！







昆布水です。

これだけでおいしいのですが

お醤油をたしておくと

ぽん酢をつけて食べても美味です。

昆布水は、冷蔵庫で保管できるので便利です。

是非、：この冬の鍋は昆布水で！

お試しくださいねーーーー。