秋のやさいの日！コトリの湯編

2018/10/30

秋のやさいの日ｉｎコトリの湯

お天気も良く

顔出しパネルも作っていただき

イベント日和

たのしい一日のあとは、コトリの湯にも入ってきました。

温泉は広くて綺麗で、あーーー極楽極楽（笑）

ＰＩＺＺＡ釜で焼く本格ＰＩＺＺＡ

とってもおいしかった。

生地が厚くてホワホワで食べ応え抜群。

おなかいっぱいになりましたーー。

カンカラに入ったポテト

山盛りでおつまみにぴったり！

二人で食べても、もてあますくらい入ってましたよ。

コトリの湯は、ゆっくりまったり

一日楽しめる温泉施設です。

読書もゲームも温泉も食事も楽しめる

是非、皆さんも行ってみてくださいね。

スタッフのみなさん、みーんな親切で超うれしいです♡

そうそう、こどもに優しい施設でもありますよ、遊び場もたくさん！

親子で

遊びにいきましょう。

わたしも、またのんびり行きたいと思いますー。

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秋のやさいの日！キッチンショー編！

2018/10/29

秋のやさいの日ｉｎコトリの湯

キッチンショー開催しました。

野菜ソムリエ＆栄養士が教えてくれるキッチンショーは

大人気でしたーーー。

作ったのは、、、

オーブンサンド

りんご

キウイ

ヨーグルト

食パン

なんと、おいしそう！！

そしておしゃれーーー。

パンプキンスープ

これもめっちゃおいしいーー。

キッズやさいソムリエちゃんもお手伝い♡

おいしいスープができました。

みなさんに参加してもらうキッチンショーは

いつも大人気です。

作って食べてがやっぱり楽しい♪

これからも

やさいの日には、旬野菜を使って

おいしいキッチンショーをしたいと思っています。

野菜ソムリエプロの増田先生

管理栄養士の南島先生

ありがとうございました！

またよろしくお願いします。

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秋のやさいの日！！新鮮野菜編！

2018/10/28

松代のコトリの湯さんにて

コラボ企画の

『秋のやさいの日inコトリの湯』

開催しましたーーー。

当日は
とってもよい天気！

新鮮野菜が並びましたーーーー。

にんじんにラディッシュにパプリカ！

中条のまごころふれあい農園さんのお野菜は

どれもピカピカでおいしそう！

かぼちゃやかぶに野沢菜もありました。

みのる農園さんの野菜も

水菜に野沢菜・春菊にレタス！！！

どれも、みずみずしさいっぱいのお野菜。

どんどん

お客様に買われていきましたよーーー

りんごもめっちゃおいしくて感激！

シナノスイート

シナノゴールド

しゃきしゃきで甘くてジューシーー

旬野菜や旬くだものは、みんな栄養価が高くて

とってもおいしーーー

たくさんのみなさんに御買い上げいただきました。

ありがとうございますーーーー

わたしも

しっかりちゃっかりお買い物しました。

キャベツ

トマト

春菊

水菜

しいたけ

なめこ！

どれもとってもおいしいです。

あー旬っていいですね！

カラダが喜ぶお料理になりました。

また、新鮮野菜直売したいなあ。

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みそフェスタ！書道パフォーマンス♪

2018/10/27

毎年大好評の

長野西高校書道班の書道パフォーマンス！！

１０時に六地蔵前で開催することが決定しています。

実は、、、、、、

このパフォーマンスのほかに、みそフェスタのテーマから

書道ガールズが事前に描いてくれる書が

大勧進の紫雲閣室内に展示されます！！！

今年の書をすこーーーしだけ公開しちゃいます（笑）

、

最後のところだけ、、、、、、

あとは、当日のお楽しみです。

当日

紫雲閣へ是非おいでくださいませ。

大きな書3ｍ×6ｍの書を展示いたします。

書道ガールズの力作を是非

ご覧下さいね！

入場は無料です。

どなたでもいらしていただけますので是非！

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秋のやさいの日inコトリの湯

2018/10/26

いよいよ週末28日！！！

秋のやさいの日inコトリの湯

開催しますーーーー。

１０時から15時

美味しいものも販売しますよーーー

特に新鮮野菜や

日曜日は野菜パン屋さんのパンは

コトリの湯屋外で開催しますので

是非是非、お立ち寄りくださいね。

売り切れごめんの新鮮野菜やパン。

わたしも超楽しみです。

あとはーーー

ハロウインにぴったりのかぼちゃスープ

りんごのオープンサンドも。

是非、食べにきてくださいね。

クッキングショー参加していただければ

食べれますよーーーもちろん、無料です。

お待ちしていますーーー。

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忙しい朝は、、

2018/10/25

寒くなりました。

朝は、特に冷え込むようになり

あたたかいものがおいしいーー。

なので、

忙しい朝にも、手軽にあったか味噌汁♡

みそボールちゃんでお味噌汁。

一人分のお味噌汁の素。

わかめとみそと鰹節で丸めたもの

お湯を注ぐと、、、

簡単に味噌汁が！

あーーーーおいしいーーー

きょうのお味噌は

長野市内の老舗味噌蔵のもの

やはり美味！

忙しい朝も

ほっと一息味噌汁で。

是非、やってみてくださいね。

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小学生をご招待！！

2018/10/24

みそフェスタ2018in善光寺

毎年大好評の「箱膳」

今年は、小学生を無料ご招待！

抽選で10名を招待します！！！

締め切りは１０月28日まで。

是非、小学生のいるご家庭のみなさん

御申し込みください！

１０名様、抽選で招待しますよーーー。

さーーーみんなでみそフェスタにレッツゴーーー

お申し込みは

223-0051まで！

お待ちしています！！

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やさいの日まで、あと一週間！

2018/10/23

秋のやさいの日inコトリの湯

いよいよーーーー開催日が迫ってきました！！！

当日はもりたくさん！！

お子様大好きなパネルシアター公演！

どんな野菜が飛び出すかな？？

おたのしみに！！

栄養士さんから教えてもらう、おいしいスープの作り方！

野菜ソムリエから教えてもらう、フルーツサンド！！

おいしいワークショップです。

是非ご参加お待ちしています。

入館料をお支払いしていただければ無料で参加できますよ。

午後は、屋外で開催予定。

御天気がよければ、たのしいオープンキッチンショーになるはず！！

たのしみーーーー

是非、28日は、コトリの湯にお出かけくださいね。

お待ちしていますーーー。

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薪ストーブの季節となりました。

2018/10/22

冬ーーーーー

戌の日に火を入れました！

いよいよ

この季節

薪ストーブ

とってもあったかでうれしい。

今年の冬もお世話になりますーーー。

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文化祭にて。

2018/10/21

将来は栄養士さんになる皆さんの

文化祭へいってきました。

おいしいおうどんをいただきました。

みてみてーーー

飾り切りのにんじんがかわいいーーー

とても丁寧に作られていて感心しちゃいました。

もったいなくて

最後まで残して食べました（笑）

栄養士さんになるために勉強している皆さんの文化祭は

展示物も栄養や野菜や食物などに関した展示が多く

面白かったです。

介護士さんのコースもあるので

手浴という体験コーナーや

血圧や肥満度検査などもあって

専門的な部分もありました。

初めて行ってみましたが

勉強の様子もわかり、学生さんもかわいらしかったなあー。

がんばってほしいです！

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カルシウムメニュー

2018/10/20

かわいい冊子をゲット！

カルシウムメニューが

簡単に取り入れられるようなメニューが満載。

長野女子短大の文化祭で配布されていました。

この冬、

いろいろ挑戦してみようと思いますーーーー。

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食育劇団えぇ～っこ

2018/10/19

みそフェスタ2018

開催まであと3週間となりました。

みそフェスタ内で公演予定の食育劇団えぇ～っこの稽古もスタート

今年は、

学生ボランティアが大活躍

劇公演に使用する背景を描いてもらいました。

ステキな背景になりました。

みなさん

是非楽しみにしていてくださいーーーーー。

小道具製作も！！

今年は

みんな狸（笑）

がんばりますーーーーー

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「だし」で味わう和食の日～その1～

2018/10/18

和食文化国民会議の提唱する「和食の日」

コラボでは、小学生から大人まで

和食に親しむ日として、お伝えしています。

今回は、小布施町へ

小中学校の先生方へむけての「和食の日」授業でした。

今回は、時間が限られていたので

ちょっと急ぎ足でしたが、濃い授業ができました。

だしの試飲を４種

昆布

しいたけ

かつおぶし

顆粒だし

を飲んで当てていただきました。。

好みのだしも自分でわかります。

先生方、さすがに出汁の味は的確に答えていましたよ。

みそボールは最後にワークショップ

今回のお味噌は

小布施町の穀平さんの味噌

とってもおいしいお味噌ですので、食べていただきました。

「おいしーー」と好評。

これをみそボールにしました。

先生方、とても楽しそうに作っていて、こちらも嬉しかったです。

授業風景はこちら！！

河野理事の講義は、素晴らしかったです。

わたしも勉強になりました。

こちらの和食の授業

今年度はあと、３校あります。

みなさんに楽しんでもらえるように頑張ります！

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豪華な♡

2018/10/17

インパクト大のパフェ！！

フルーツおばさんのカフェ　「花水木」

にて、いただくーーーー。

シャインマスカットがたっくさん！！

旬フルーツが満載のパフェは

季節ごとに変わるとか！！

今回は、

ぶどう！！！

たくさんいただきましたーーーー。

これはもう豪華すぎてびっくり！

おいしくいただき、テンションあがる（笑）

ご馳走様でしたーーー。

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佐久にて♡

2018/10/16

おいしいもの頂きました！

サラダ

押し麦

蒸し鶏

生姜のドレッシング

でいただくサラダです。

とっても食べ応えのあるサラダでした。

生姜のドレッシングも、

良い香りとスパイシーさがよい塩梅。

パスタは、ひらたけのパスタ。

オイルタイプのソースでめちゃうまし！

やはり、イタリアン大好き。

佐久平駅に程近い、ヒロッシーニさんにて。

とってもおいしい時間を過ごしました。

ご馳走様でした。

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鍋の季節になりました。

2018/10/14

寒くなりました。

夕飯に御鍋が登場する機会が増えました

本日は

寄せ鍋

白菜

豆腐

きのこ

タラ

肉団子

いろいろ入れてだしで鍋

実は、家の鍋の基本だしはこれ！

昆布水です。

これだけでおいしいのですが

お醤油をたしておくと

ぽん酢をつけて食べても美味です。

昆布水は、冷蔵庫で保管できるので便利です。

是非、：この冬の鍋は昆布水で！

お試しくださいねーーーー。

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デザートタイム♪

2018/10/12

食欲の秋

おいしいものを食べて、疲労回復（笑）

お友達とランチのあとに食べたデザート

ぶどう

りんご

チョコレート

パッションフルーツ

おいしいものがたくさん使われていて美味♡

近くのファミレスのデザート

ハロウイン仕様でかわいいーーー

最近のファミレスのデザートも

結構グレードが高め。

おいしいし

ボリューミー！！

ダイエットって考えると甘いものは避けたいところですが

やっぱり食べたいね。

季節の果物たくさんで甘いもの。

多少のストレスなんて、これで解消かな。

みなさんも

おいしいもの

じゃんじゃん食べてくださいねーーー。