こんにちは～コラボです(^^♪


毎日、むしむしの陽気が続いていますね。


やっぱり梅雨なんですねぇ


さて、冬越しした『そらまめ』ですが、めだく収穫できました～(^O^)／





丸々とした、大きなサヤの中に、大粒のそらまめが入っています。


茹でてビールのおつまみになりそうですよ


そらまめ収穫のあとは、コラボ農園に新しい仲間『なす』を定植しました。




おやきの具にも、味噌炒めやナスひき肉はさみ揚げなど

たくさんのお料理に活用できる夏野菜ですよね。



とうがらしも植えました。

辛いとうがらしなので、加工してとんがらし味噌や醤油に漬けて、風味醤油にします。


夏野菜で、賑やかになった農園です。


さ～大きく育つように、またお世話します。


そして、おいしく調理しなくちゃねっ(^^♪

夏野菜料理講習に、使用できるくらいに育って欲しいです。